Salami vom Wildschwein, ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Fein gereifte Rohwurst im traditionellen Stil zubereitet.
Aromafest vakuumverpackt. Nach dem Öffnen ehestbaldigtst aufbrauchen!
Ursprung: Österreich
Zutaten:
- Wildschweinfleisch
- Speck
- Speisesalz
- Gewürze
- Gewürzextrakte
- Glucose
- Zucker
- Aroma
- Mononatriumglutamat (E 621) [1]
- Kaliumnitrat (E 252) [2]
1. Konservierungsstoff
2. Antioxidationsmittel
| Nährwert |
pro 100 g |
| Energiegehalt / Brennwert |
1516 / 362 kj / kcal |
| Fett |
28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
11 g |
| Kohlenhydrate |
0,5 g |
| davon Zucker |
0,5 g |
| Eiweiß |
27 g |
| Salz |
4,6 g |
